Menus du Restaurant Cazenove
Hommage Savoureux
52 euros
Bienvenu Gourmand
Ravioles de Homard aux Fleurs de Carthame
ou
Terrine de Foie Gras de Canard Frais, Chutney de Fruits FR
ou
Noix de St-Jacques Dorées, Crème de Maïs
ou
Croustillant de Ris de Veau, Tartellette de Blettes UE
ou
Terrine de Campagne "Maison" & sa Salade d'Endive FR
Filet de Bar de Ligne Sauvage, Vinaigrette Thaï
ou
Médaillons de Lotte en Barigoule
ou
Omble Chevalier, Beurre Noisette à la Sarriette
ou
Carré d'Agneau Rôti à la Fleur de Thym, Vrai Jus NZ
ou
Suprême de Volaille Fermière, Jus Corsé FR
ou
Souris d'Agneau Mitonnée à l'Ancienne NZ
Fromages de Nos Belles Régions "Fromagerie Tête d'Or"
Péché Mignon & Friandises Exquises de Chez Nous
Tous ces mets sont disponibles à la carte. Les initiales en fin de ligne indiquent la provenance des viandes proposées
Avec joie & convivialité...